یاعلی(علیه السلام)

یا رب دل رمیده ماراکه میخرد ؟                                              شبها گلاب دیده ماراکه میخرد؟

ماییم وکوله بارمعاصی وخستگی                                       جان به لب رسیده ماراکه میخرد؟

شب تاسحربه زشتی خودناله می زنیم                                  اشک دم سپیده ماراکه میخرد؟

آن لحظه ای که صحبت ازقبروقیامت است                                رنگ رخ پریده ی ماراکه میخرد؟

دربین ناله های الهی که میزنیم                                           یاغرة الحمیده ی ماراکه میخرد؟

چون اعتقاد راسخ مابرعلی (ع) بود                                       جزاوبگو عقیده ما راکه میخرد…؟

 

التماس دعا

 

 

اهالی بهشت

اهالی بهشت چهار نشانه دارند:1).روی گشاده2).زبان نرم3).دل مهربان4).قلب بخشنده.

آشپزی (روش تهیه خورش هویج)

 

 

                       روش تهیه خورش هویج:                                                                                                                     

 موادلازم : 


گوشت خورشتی یا مرغ= ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط =۲ تا ۳ عدد
هویج= ۶ عدد متوسط
آلو بخارا =۸ عدد
آبلیمو= ۲ قاشق غذا خوری
شکر= در صورت تمایل
زعفران =به میزان دلخواه
زردچوبه و فلفل و نمک= به میزان لازم .

پیازها را خلالی کرده و سرخ می‌کنیم. بعد از طلایی شدن پیازها، زردچوبه را به آن اضافه کرده و در مرحله بعد گوشت یا مرغ را هم به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم با مقداری آب بپزد.

طرز تهیه:
پیازها را خلالی کرده و سرخ می‌کنیم. بعد از طلایی شدن پیازها، زردچوبه را به آن اضافه کرده و در مرحله بعد گوشت یا مرغ را هم به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم با مقداری آب بپزد.
آلوها را در آب سرد خیس کرده، داخل خورشت می‌ریزیم. سپس هویج‌ها را خلالی کرده و با مقدار کمی روغن تفت می‌دهیم. بعد از این‌که گوشت یا مرغ تقریباً پخته شد، نمک، فلفل و کمی زعفران را هم به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم خورشت بجوشد تا کاملاً جا بیافتد. در مرحله آخر آبلیمو و در صورت تمایل شکر را هم به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا بجوشد.

 

زلال حدیث

قال الصادق(علیه السلام)

“إنٌ اللٌه تبارَکَ وتعالی لَیُبغِضُ المُنَفٌق سِلعتَهُ بالإیمانِ.”

خداوندتبارک وتعالی از کسی که با قسم و سوگند خوردن کالای خود رابه فروش رساند نفرت دارد.

 

                                                                                                             أمالی الصدوق: 390/6

یااباصالح المهدی(عجل الله تعالی فرجه الشریف)

     چیست این دلشوره های بی کران                           پشت کاشی های سبزجمکران

         کشتی امیددرگل تا به کی ؟                               بانگ اللهم عجل….. تا به کی ؟

       تابه کی ازداغ هجران تو صبر ؟                                جلوه ای کن ای آفتاب پشت ابر..

                                   شایداین جمعه بیاید ،شاید……..

                                                                 اللهم عجل لولیک الفرج

 
مداحی های محرم